-
Krem z pieczonych buraków z fetą lub wędzonym twarogiem
Składniki: 2 l bulionu warzywnego 3-4 ząbki czosnku 1 cebula Oliwa z oliwek/masło klarowane 5-6 buraków Tymianek (ok. 1 łyżkę) Ser kozi (np. feta) lub ser twarogowy wędzony (!) Świeży rozmaryn/tymianek do dekoracji…
-
Letni chłodnik z buraka z czosnkiem
Pewnie to ostatni moment na chłodnik w tym sezonie letnim, dlatego warto skorzystać jeszcze z okazji i uraczyć się tym przepisem 🙂 Składniki: – 4/5 buraków – 1 botwinka (opcjonalnie) – 1/2 ząbki…