Makaron z zielonymi szparagami i suszonymi pomidorami

Składniki:

• cebula
• kilka ząbków czosnku
• 1 cukinia
• 1 pęczek zielonych szparagów
• kilka sztuk suszonych pomidorów
• ser kanapkowy Eridanous
• 2 łyżki płatków drożdżowych
• kilka łyżek sosu sojowego
• makaron (spaghetti lub inny)

Wykonanie:

1. Na patelni przesmażyć cebulkę z czosnkiem.

2. Dodać pokrojoną cukinię i zielone szparagi.

3. Dodać pokrojone  suszone pomidory oraz sos sojowy.

4. Pokroić  ser kanapkowy Eridanous na małe kawałki i dodać do patelni.

,5. Dodać płatki drożdżowe  i dobrze wymieszać.

6. Serwować z ugotowanym makaronem 🙂

Smacznego!

D.