-
Puszyste placuszki dyniowe
Jak jesień to… puszyste placuszki z dyni z jabłkiem 🥞🍎🧡 Bo dynia nie tylko dobra na Haloween 🎃, ale przede wszystkim w jesiennym wydaniu żywieniowym! 🍂🧡🍁 Składniki: 2 jajka 🥚🥚 2 szklanki mąki…
-
Czekoladowa owsianka
Owsianka w wersji mocno czekoladowej, idealna na jesienną chandrę 😋 🍁 🧡 🍂 Składniki: Płatki owsiane ok. 8 łyżek Mleko roślinne/zwykłe – – ilość wystarczająca do zalania płatków w garnku Nasiona chia –…
-
Rozgrzewająca tajska zupa kimchi
Masz ochotę na coś w azjatyckim klimacie? I do tego coś rozgrzewającego, pożywnego i banalnego w wykonaniu? W takim razie polecam zupkę kimchi 😉 Składniki: Kimchi ostre (1 słoik, ok. 11 zł w…
-
Cieniutkie naleśniki 🥞
Składniki (ciasto): 1-2 banany 1 szklanka mąki ryżowej 1 szklanka mąki orkiszowej ½-1 szklanka mleka z nerkowcy (lub innego) 2 jajka Olej rzepakowy Składniki (dodatki): Masło orzechowe Śliwki Syrop agave lub syrop…
-
Krem z pieczonych buraków z fetą lub wędzonym twarogiem
Składniki: 2 l bulionu warzywnego 3-4 ząbki czosnku 1 cebula Oliwa z oliwek/masło klarowane 5-6 buraków Tymianek (ok. 1 łyżkę) Ser kozi (np. feta) lub ser twarogowy wędzony (!) Świeży rozmaryn/tymianek do dekoracji…
-
Sos kurkowy ze szpinakiem
Składniki: 1 cebula czerwona 1 cebula żółta 3 ząbki czosnku Kurki (ok. 200 g) Szpinak (⅚ dużych garści) (alternatywnie – koperek/pietruszka) Śmietana 18% /mleko z nerkowcy/śmietanka roślinna Sos sojowy Płatki drożdżowe (3 łyżki…
-
Szybkie śniadanie – granola z mlekiem (z nerkowcy!)
Przepis na szybkie śniadanie – najsmaczniejsza granola w wersji śniadaniowej z mlekiem (najlepiej z nerkowcy)! Składniki: Domowa granola (przepis TUTAJ) Baza – Mleko roślinne (najlepsze jest z nerkowcy!) lub zwykłe/jogurt roślinny lub mleczny/smoothie/acai…
-
Spaghetti z cukinii z sosem z awokado
Propozycja na lekki obiad lub kolację – spaghetti z cukinii z kremowym sosem awokado 🙂 Składniki (2 porcje): 1 duża cukinia Kilka garści szpinaku (można pominąć) 1 awokado Sok z cytryny (1-2 łyżki)…
-
Batony z płatków owsianych – wersja z piekarnika :)
Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 6-7 daktyli Garść orzechów ziemnych Garść pestek dyni Garść nasion słonecznika …
-
Jak przemycić świeże warzywa do obiadu? czyli makaron z pesto z jarmużu :)
Z cyklu – jak przemycić surowe warzywa tak by wszystkim smakowało, czyli pesto w roli głównej 🙂 Osobiście nie przepadam za zielonymi koktajlami, piję je więc bardziej z rozsądku 🙂 Jednak jeżeli chce…